フィアンメッタの家庭料理レッスン  Lezione di cucina casalinga * Fiammetta

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熟練イタリア人マンマの家庭料理教室。

プロ料理コースとは違い、家庭料理だからできる事を目の前でコツを見せながら丁寧に教えてくれます。

毎日の料理なので、素早く簡単においしく作る事を大切にしています。レシピの数も膨大です。

レッスンは先生の自宅で行われ、イタリアならではの便利な調理道具の使い方も学べます。先生の結婚祝いものから、おばあさんから受け継いだ道具まで登場。

所要時間は約4時間。前菜、プリモ、メインディッシュ、付け合せ、ドルチェ、ワイン付きのフルコースで、材料費と通訳料金など全ての料金が含まれます。

最後は綺麗にテーブルセッティングをした席について一緒に作った料理をいただきます。通訳付きなので食事中の質問などにも細かく答えてくれます。

 


 

-料金- 

1レッスン150ユーロ (お二人目から一人100ユーロ、定員1〜4名)

 

 

 

 

ちなみに、フィアンメッタ本人は自分の写真が好きではありません。(若い頃と今の自分の姿の差が嫌いなんだそう!笑)なので、okの出た誰だかよく分からない写真を載せています。